¿Sabías que algunas investigaciones revelan que más del 90% de personas que pierden peso, lo acaban recuperando en pocos años?

Descubre sus características nutricionales y si debes preocuparte por su contenido en antinutrientes.

La hidratación de un atleta depende en gran medida de su tasa individual de sudoración y la duración del ejercicio, entre otros factores.

Conoce su composición nutricional, su relación con la hipercolesterolemia y descubre cuantos puedes comer al día.

Descubre por qué dietas como la Atkins y la Cetogénica pueden poner en riesgo el rendimiento y la salud de los deportistas.

Esta se basa en consumir solo los alimentos disponibles en el Paleolítico, sosteniendo que son a los que estamos adaptados genéticamente.

Conoce las claves de esta estrategia nutricional y las consecuencias que tiene en su aplicación con deportistas.

Descubre todos los pasos necesarios para realizar una dieta personalizada y conoce las fórmulas más usadas para obtener el gasto energético.

La depleción de los depósitos de glucógeno se encuentra relacionada con la fatiga, el sobre-entrenamiento y la aparición de lesiones.

La evidencia científica nos ha demostrado, en forma contundente, que tanto la  deshidratación como el calor, pueden generar deterioros marcados sobre la salud y el rendimiento. Si se combinan ambos factores, se agrava la situación.