¿Sabes cuantos carbohidratos, proteínas y grasas debe consumir cada deportista dependiendo del área fisiológica predominante en su deporte?

¿Sabías que algunas investigaciones revelan que más del 90% de personas que pierden peso, lo acaban recuperando en pocos años?

Descubre sus características nutricionales y si debes preocuparte por su contenido en antinutrientes.

Aprende en qué medida podemos aumentar la oxidación de grasa del deportista y su adaptación gastrointestinal para la mejora del rendimiento.

Descubre los verdaderos motivos para suprimir el gluten y la lactosa de la dieta. Además sabrás si es beneficioso también en personas sanas.

Conoce por qué es tan valioso para el deportista, qué nutrientes aporta y por qué es una alternativa a algunos suplementos deportivos.

Conoce su composición nutricional, su relación con la hipercolesterolemia y descubre cuantos puedes comer al día.

Descubre por qué dietas como la Atkins y la Cetogénica pueden poner en riesgo el rendimiento y la salud de los deportistas.

Esta se basa en consumir solo los alimentos disponibles en el Paleolítico, sosteniendo que son a los que estamos adaptados genéticamente.

Conoce las claves de esta estrategia nutricional y las consecuencias que tiene en su aplicación con deportistas.